謝周偉，河南省蘭考縣人，現(xiàn)任上海誠淘智能設(shè)備股份有限公司、蘭考全家福食品有限公司、河南中旭智能設(shè)備有限公司董事長，2014年先后被評(píng)為“蘭考縣返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之星”、“河南省優(yōu)秀企業(yè)家”。

　　在上海誠淘智能設(shè)備股份有限公司的廠房里，37歲的謝周偉正與德國工程師探討新型燒賣成型機(jī)的技術(shù)參數(shù)。這個(gè)操著蘭考口音的中原漢子，用十五年時(shí)間將小作坊打造成總廠房超兩萬平方米的行業(yè)標(biāo)桿，其研發(fā)的智能裝備不僅占據(jù)國內(nèi)速凍食品機(jī)械60%的市場份額，更讓“中國制造”的春卷機(jī)、燒賣機(jī)遠(yuǎn)銷60個(gè)國家和地區(qū)。

　　近日，當(dāng)被問道成功的秘訣時(shí)，謝周偉說：“人一輩子總要完成一件事，找到那個(gè)屬于自己的事，去努力完成它，把它當(dāng)成生命中的一部分。”

　　1988年，謝周偉出生于蘭考縣儀封鄉(xiāng)，從小在焦裕祿精神的影響下，淬煉出他堅(jiān)強(qiáng)的品格。由于家中兄妹多，家庭生活拮據(jù)，初中畢業(yè)的他便南下深圳闖蕩。“電子廠流水線、飯店傳菜員、工地保安……我都干過，但我很清楚這不是我想要的生活。”謝周偉說，2006年一次偶然的機(jī)會(huì)，他進(jìn)入了上海二手食品設(shè)備翻新廠，廠里的國產(chǎn)老機(jī)器三天一小修、五天一大修，工人們苦不堪言。目睹“洋機(jī)器”壟斷市場的現(xiàn)狀，他暗自發(fā)愿：“要讓中國食品廠用上自己的智能裝備！”

　　“國內(nèi)的大型食品廠都是買的外國機(jī)器，甚至是外國的舊機(jī)器，他們不用了，再賣給我們。當(dāng)時(shí)我就想既然我來了這一行，我就要把它做好，讓國產(chǎn)機(jī)器也趕上外國機(jī)器的質(zhì)量。”謝周偉說。

　　2009年，21歲的謝周偉帶著老婆和朋友在上海閔行創(chuàng)辦誠淘機(jī)械。他們白天跑客戶，晚上睡車間，用“德國工藝+河南價(jià)格”的創(chuàng)新模式打開了市場缺口。“創(chuàng)業(yè)初期比較困難，我們幾個(gè)人沒日沒夜地干，但功夫不負(fù)有心人，第二年就在上海站穩(wěn)了腳跟。”謝周偉說。

　　2013年為響應(yīng)家鄉(xiāng)招商引資號(hào)召，謝周偉投資2000萬創(chuàng)辦蘭考全家福食品廠，卻因跨行業(yè)經(jīng)營陷入困境。“最艱難時(shí)賣房還債，但看著跟了我十年的工友，我知道絕不能倒下。”謝周偉說，2017年他壯士斷腕回歸本業(yè)，帶著團(tuán)隊(duì)跑遍全國138家食品企業(yè)，針對(duì)中式面點(diǎn)工藝首創(chuàng)“柔性成型技術(shù)”，攻克了燒麥?zhǔn)湛诓痪鶆虻碾y題，扭轉(zhuǎn)了企業(yè)發(fā)展局面。

　　在謝周偉辦公室的玻璃柜里，陳列著36項(xiàng)國家專利證書，其中最醒目的是“多工位智能燒麥成型機(jī)”的發(fā)明專利。“日本同類設(shè)備每小時(shí)產(chǎn)量6000個(gè)，我們的第三代機(jī)型已達(dá)14000個(gè)。”謝周偉說。

　　2022年創(chuàng)辦中旭智能設(shè)備公司時(shí)，他立下軍令狀：“三年內(nèi)要讓國產(chǎn)設(shè)備替代率提升30%！”如今，國內(nèi)速凍食品企業(yè)像安井、海霸王等食品企業(yè)的智能化車間里，誠淘設(shè)備正以高精度的硬核科技塑造著“中國味道”。

　　作為蘭考縣政協(xié)常委，謝周偉創(chuàng)新“產(chǎn)業(yè)扶貧+技能培訓(xùn)”模式，在鄉(xiāng)村幫扶車間培養(yǎng)出100多名高級(jí)技工。2024年他加入開封商會(huì)時(shí)感慨：“從黃河灘到黃浦江，走再遠(yuǎn)都不能忘記為什么出發(fā)，回報(bào)家鄉(xiāng)。”

　　站在新落成的智能工廠觀景臺(tái)，謝周偉指著正在調(diào)試的第五代春卷成型機(jī)說：“我堅(jiān)信，將來‘誠淘’一定會(huì)成為行業(yè)的一顆巨星。我們用心做的機(jī)器，定能香飄世界。”（蔣華山/文圖）

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